Para mi no hay mejor forma de comunicar que educando al cliente, enfocando la necesidad por su puesto. Me llamo la atención el incerto en el periódico Diario Libre que realizó el supermercado Nacional. La publicación era sobre la variedad de quesos y embutidos que ofrecen. Lo interesante es que cada variedad tenía una fotografía del vino recomendado de mejor maridaje.
Considero que es una excelente extrategia puesto que mucha gente, incluyendome a mi, no conoce este arte de agradar el paladar con una buena combinación de quesos y vinos.
Algunas personas hasta temen pasar por tontos si toman un vino que no es "apropiado". Creo que uno debe hacer las combinaciones que le agraden a nuestro propio paladar y olvidarse de los demás pero en lo que el hacha va y viene, este suplemento del Supermercado Nacional da en el blanco.
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